Рекомендации Михаила Лебедева, ведущего эксперта CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
Сальмонеллез – острая кишечная инфекция, возбудителем которой являются энтеробактерии рода Salmonella. Это антропозоонозное инфекционное заболевание (общее для человека и животных) характеризуется разнообразными клиническими проявлениями – от бессимптомного носительства до развития тяжелых генерализованных форм. В большинстве случаев отмечается поражение желудочно-кишечного тракта.
Основные симптомы: рвота, диарея, боли в животе, лихорадка, выраженная интоксикация. Сальмонеллез наиболее опасен для детей и людей старшего возраста. Тяжелые, генерализованные, формы похожи на сепсис и брюшной тиф, а в некоторых случаях заболевание может привести к смерти человека. Однако при своевременном лечении прогноз в большинстве случаев благоприятный.
Источники заражения – продукты животного происхождения (яйца, мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты), обсемененные сальмонеллами, оставшимися при неправильной обработке. Бактерии могут находиться и на овощах, чаще на помидорах. При повреждении кожицы мякоть – отличная питательная среда для сальмонелл.
Основной источник заражения человека – яйца, особенно утиные и гусиные. Надо учитывать, что «хозяином» сальмонеллы являются куры-несушки, а не сами яйца – сальмонелла может находиться только на скорлупе. Бактерии не способны преодолеть неповрежденную скорлупу, но могут попасть внутрь яйца даже при маленькой, незаметной для глаз, трещинке в скорлупе.
Важно! Перед приготовлением яйца следует помыть теплой водой с мылом. Но заранее, сразу после покупки, яйца мыть ни в коем случае нельзя. Это может разрушить «кутикулу» – защитную пленку на скорлупе, без которой сальмонеллы легко проникают внутрь яйца.
При малейших сомнениях яйца следует подвергнуть термической обработке – это 100% защита от сальмонеллеза. Яйца нужно варить не менее 15 минут с момента закипания, яичницу (или омлет) – обжаривать с двух сторон. Следует воздержаться от употребления в пищу сырых яиц (как отдельно, так и в составе различных блюд).
Само мясо курицы также может быть заражено сальмонеллами. Но поскольку курятина в полусыром виде в пищу не употребляется и при приготовлении обычно подвергается достаточной термической обработке, то опасность в этом случае минимальная. Однако сырое мясо птицы нельзя давать домашним животным. А все предметы кухонного обихода (тарелки, ножи, разделочные доски, раковину), которые соприкасались с сырым мясом птицы, следует вымыть с использованием моющих средств.
Поскольку сальмонеллез, как и другие острые кишечные инфекции, можно отнести к «болезням грязных рук», не надо забывать о самом главном способе профилактики – мытье рук. Обычное мытье рук с мылом прерывает контактно-бытовой путь передачи инфекции и позволяет значительно снизить заболеваемость кишечными инфекциями (и сальмонеллезом в том числе).
Если болезни избежать не удалось, единственное, что можно сделать до визита врача, – принять активированный уголь (или любой энтеросорбент) и стараться больше пить. Все дальнейшие лечебные мероприятия, включая возможное назначение антибиотиков, – только по назначению врача. Самолечение недопустимо!
Для выявления возбудителя и установления точного диагноза необходимо проведение комплексного лабораторного обследования методом ПЦР (полимеразной цепной реакции). В Центральном НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора в рамках реализации федерального проекта «Санитарный щит страны» разработан новый быстрый тест для диагностики сальмонеллеза. В его основе – метод изотермической амплификации (LAMP), позволяющий значительно быстрее традиционных методов диагностики и классической ПЦР выявлять ДНК сальмонеллы в различных биологических материалах и объектах внешней среды.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.
Рц "Вега" приглашает школьников на программу! Коллеги, просим распространить информацию в образовательной организации среди родителей, обучающихся, разместив информацию в чатах, социальных сетях.
✨ Откройте двери в мир настоящей науки! Приглашаем семиклассников на
Устали от скучных параграфов в учебниках? Хотите сами ставить опыты, видеть, как рождаются научные открытия, и понимать, как устроен мир вокруг нас? Тогда эта программа – для вас! 🚀
📅 Когда: с 05 декабря 2025 г. по 25 декабря 2025 г.
📍 Где: Нижегородская область, г.о.г. Выкса, Детский центр «Лазурный»
Для кого: обучающихся 7 класса
👩🔬 Что ждет вас на программе:
* Захватывающие эксперименты: Вместе будем проводить удивительные опыты по химии, биологии и физике. Вы сможете своими руками увидеть, как работают законы природы!
* Исследовательская работа: Научимся ставить вопросы, выдвигать гипотезы, проводить эксперименты и делать собственные научные выводы. Создадим свой первый исследовательский проект!
* Разбор сложных тем простым языком: От тайны атомов до загадок живой природы – будем разбираться в самом интересном так, чтобы все стало понятно.
* Командная работа: Вместе с единомышленниками вы будете решать научные задачи, делиться идеями и поддерживать друг друга.
* Развитие навыков: Узнаете, как наблюдать, анализировать, систематизировать информацию и презентовать свои результаты – это пригодится в любой сфере жизни!
💡 Эта программа идеально подойдет, если вы:
* Интересуетесь наукой и хотите узнать больше.
* Любите экспериментировать и докапываться до сути.
* Хотите развить свои навыки исследования и критического мышления.
* Ищете интересное и полезное занятие, которое даст реальные знания.
🌟 "Экспериментальная естественно-научная программа" – это не просто уроки, это настоящее погружение в мир открытий, где каждый участник может стать настоящим исследователем!
⏳ Места ограничены! Не упустите шанс стать частью нашей дружной команды юных ученых!
В связи с проведением ремонтных работ по замене задвижек АО «Нижегородским водоканалом» 24.10.2025 года, в МБОУ «Школа № 43» с 9:00 до 13:00 будет произведено отключение холодной воды. В соответствии с приказом директора № 414-ОД от 22.10.2025 " Об особом режиме работы МБОУ «Школа № 43» уроки в 1 – 11 классах по основному расписанию занятий в дистанционном режиме.
В Нижнем Новгороде стартует месячник по безопасности дорожного движения «Засветись!»
Безопасность на дорогах – это не просто свод правил, это культура, которую мы создаем вместе. Именно поэтому месячник по безопасности дорожного движения "Засветись" приобретает особое значение. Его цель – привлечь внимание каждого участника дорожного движения к необходимости быть заметным и внимательным, особенно в темное время суток и в условиях недостаточной видимости.
С 13 октября 2025 года на территории города Нижнего Новгорода стартует месячник по безопасности дорожного движения «ЗАСВЕТИСЬ!». Сотрудники ГИБДД совместно с юными инспекторами дорожного движения, студентами профессиональных образовательных учреждений, волонтерами и представителями родительской общественности на оживленных дорогах областного центра, а также на безопасных маршрутах «Дом-школа-Дом» будут проводить разъяснительную работу с детьми и взрослыми о преимуществе использования световозвращающих элементов.
Госавтоинспекция Нижнего Новгорода рекомендуют родителям обеспечить своего ребёнка световозвращающими элементами, а затем ежедневно контролировать их ношение. Вместе с этим дети-пешеходы должны знать и соблюдать правила безопасного поведения на дороге.
В рамках проекта #45_добрых_дел и недели защиты животных в школе была организована акция "Дай лапу друг", собрана помощь для приюта Сострадание НН
Акция стала ярким событием, объединившим учеников, учителей и родителей в общем стремлении помочь бездомным животным. В течение недели в школе был организован пункт приема помощи, куда все желающие могли принести корм, лекарства, игрушки, теплые вещи и другие необходимые предметы для обитателей приюта.
Собранная помощь была передана в приют, где ее с благодарностью приняли сотрудники и волонтеры. Эта акция стала не только реальной помощью для животных, но и важным уроком доброты, милосердия и ответственности для всех участников проекта. Она показала, что даже маленькие дела, сделанные с душой, могут принести большую пользу тем, кто в этом нуждается.
30 сентября -День воссоединения Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области с Российской Федерацией.
Эта памятная дата вошла в новейшую историю как день принятия в Российскую Федерацию исторических регионов на правах субъектов России. Данное событие основано на исторической общности народов, проживающих
на территориях исторических регионов Российской Федерации, является результатом волеизъявления миллионов людей, реализации ими неотъемлемого права свободно и без вмешательства извне определять свой политический статус, осуществлять свое экономическое, социальное и культурное развитие.
В связи с памятной Орлята России провели настольную игру «Возвращение истории», целью которой являлась актуализация знаний по историческим событиям ДНР
и ЛНР, Запорожской области и Херсонской области и сделали поделку.
Открытие первичного отделения Движения Первых в МБУ ДО «Центра детского творчества Автозаводского района»
Открытие первичного отделения — это важный шаг в развитии молодежного движения в нашем районе и городе.
Инициатором открытия первичного отделения стали воспитанники Центра, которые показали готовность действовать: Сорокина Ксения, Бондаренко Лидия, Гугунава Игорь, Блинова Елизавета, Рыжакова Кристина.
Директор Центра детского творчества Автозаводского района, Александра Ивановна Обухова, одобрила инициативу и отметила важность этого шага
Почетный гость, начальник Управления общего образования Автозаводского района города Нижнего Новгорода, Наталья Юрьевна Кулагина, подчеркнула значимость работы с молодежью и пожелала участникам движения успехов в достижении их целей!
В завершение торжественной церемонии Александра Ивановна подписала заявление, которое было передано председателю Совета местного отделения Движения Первых, Татьяне Анатольевне Левашиной.
После завершения торжественной части инициативной группой был организован сбор гуманитарной помощи для пожилых, находящихся под опекой Благотворительной организации «Территория добра» в преддверии Дня пожилого человека
Совет Первых присоединился к Всемирному дню сердца и из своих ладошек сложили фигуру сердца, а обучающиеся 5Б класса побывали на мастер-классе оригами по изготовлению сердца.
В каждом созданном сердечке чувствовалась частичка души, тепло и желание поделиться этим символом с миром.
29 сентября, в нашей школе состоялся очередной урок из цикла «Разговоры о важном». Он посвящен цифровому суверенитету России, важности национальных цифровых решений и обеспечению безопасности в сети.
Учащиеся познакомились с отечественными продуктами и сервисами, которые помогают поддерживать независимость государства в цифровом пространстве, и обсудили важность соблюдения безопасности в Сети.
На уроке также поговорили о том, как государство может эффективно использовать цифровые технологии для укрепления своего суверенитета, стимуляции экономического роста и социальной стабильности.
Мы начинаем новую учебную неделю!
Сегодня в нашей школе прошла торжественная линейка, которая началась с поднятия государственного флага и исполнения гимна Российской Федерации.
На линейке присутствовали обучающиеся: 2В, 5А, 9Г и 11Б классов.
Право подъема Государственного флага России предоставили команде победителей 5 класса "А".
Впереди нас ждёт насыщенная неделя: Сегодня нас ждут «Разговоры о важном», посвящённые цифровому суверенитету. 30 сентября - День, посвящённый воссоединению ДНР и ЛНР с Россией 1 октября нас ждут мероприятия, посвящённые Дню пожилого человека и Дню музыки Главное событие этой недели - Праздничный концерт ко Дню учителя.
Желаем всем продуктивной недели! Пусть каждый день будет наполнен новыми открытиями и позитивом!